昨日は、おやき作りを体験してきました。
とても美味しく出来たので(*^_^*)教わったレシピを掲載します。
おやきの作り方
材料
小麦粉 500g. 重層 小さじ1弱. 砂糖 大さじ1弱.
塩 小さじ1弱. サラダ油 大さじ11/2. 水 300cc
作り方
①砂糖・塩・重層を水にいれて良く溶かす。 ②小麦粉をその中に入れて、はしで良く混ぜる。
③ボールのまわりにサラダ油をいれて、こねる。 ④ラップをかけて20分ねかせる。
⑤包丁で12等分して、具材(あんこ・なす・野沢菜など)を包む
⑥蒸し器で15分~20分蒸すか、鉄鍋で焼く。
⑦蒸したおやきはホットプレートなどで両面焼き(13分でひっくり返して残り8分焼く)色をつける。
美味しい おやきの出来上がり~です。
手軽に作れたので皆さんも家で是非やってみてはいかがでしょうか(^-^)
おいしかったですよね~(^_^)
返信削除あんなに簡単に作れるなら、今度みんなでおやきパーティーしましょう☆
おやき私も食べました!
返信削除美味しかった~☆
作ってみたいです(^O^)
おやきパーティーぜひやりましょうww
おやきもらって食べちゃいました(*^_^*)
返信削除おいしかった~☆
おやき作り挑戦してみようかな!(^^)!
もう、ブログに載ってる!!
返信削除昨日は楽しかったね(*^_^*)
ナスおいしかった・お気に入り(^o^)
また、土曜日に頑張る<(`^´)>
商品!?みたく、上手に出来てましたね☆
返信削除今度是非、ご伝授を(^。^)vv
いろいろ楽しい体験でしたね~(^0^)
美味しそう・・・
返信削除レシピありがとうございます!!
マイマイさん、3ヶ月間有難う。DVDは親睦会の時にお渡ししますね。それまで待っててね。 by Dajuおじさん。
返信削除かぼちゃのお焼き作ってください。もらいに行きます。
返信削除お久しぶりです。
返信削除今頃では遅いのかもしれませんが、おいしそうなおやきではありませんか!
一瞬売り物でおいしい、おやきやさんの話かと思ってしまいましたが、いい塩梅の出来具合出来れば宅配で送ってほしいくらいです。 ・・・出来れば、ナスを・・・
まだまだ、寒いので体調には気をつけてください。